สูตรน้ำผักผลไม้เพื่อสุขภาพ

อยากสุขภาพดีง่ายๆกินของที่มีประโยชน์หรือใช้ตัวช่วยอย่างเช่น สูตรน้ำผักผลไม้เพื่อสุขภาพ ที่จะทำให้คุณดูแลสุขภาพให้ดีขึ้นและได้รับสารอาหารครบถ้วน สูตรน้ำผักผลไม้เพื่อสุขภาพ เป็นสิ่งที่มีประโยชน์มากๆ สามารถทำให้เราลดความอ้วนหรือควบคุมอาหารได้ด้วย วันนี้เราเลยได้นำ สูตรน้ำผักผลไม้เพื่อสุขภาพ มาอบ่งปันคนอยากสุขภาพดี ติดตามได้ที่นี่เลย
1. แอปเปิล, ผักกาดหอมและน้ำมะนาว

จะได้รับวิตามินและเกลือแร่ที่หลากหลายมากขึ้น แถมยังได้ไฟเบอร์จากแอปเปิลและผักกาดหอมด้วย และมีวิตามินหลากสีจากผักกาดหอมที่มีคุณสมบัติกระตุ้นระบบย่อยอาหารแลระบบเผาผลาญอีก นั้นยังไม่พอน้ำมะนาวยังช่วยปรับสมดุลระบบย่อยอาหาร ช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อการเบิร์นไขมันได้มากขึ้น แถมมะนาวยังมีสรรพคุณช่วยสกัดสารพิษในร่างกายไม่ให้ตกค้างจนเกิดอาการบวมตามจุดต่าง ๆ ได้อีกต่างหาก
ส่วนผสม | วิธีทำ |
1. แอปเปิลเขียวหรือแดง 1 ลูก 2. ผักกาดหอมประมาณ 4 – 5 ใบ 3. น้ำมะนาว 1 ลูก | 1. ล้างส่วนผสมทุกอย่างให้สะอาด จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เตรียมไว้ 2. นำแอปเปิลไปปั่นให้ละเอียดพอประมาณก่อน จากนั้นเติมผักกาดหอมที่หั่นไว้ลงไป ตามด้วยน้ำมะนาวคั้นสด 3. ปั่นต่อจนส่วนผสมเข้ากันดี |
2. ปวยเล้งและแอปเปิลเขียว

ปวยเล้งมีสรรพคุณในการบำรุงเลือด เป็นผักใบเขียวที่มีวิตามินซี วิตามินอี และสารต้านอนุมูลอิสระค่อนข้างสูง ซึ่งวิตามินซีก็มีประโยชน์ในกระบวนการทำงานของระบบเผาผลาญ ส่วนแอปเปิลเขียวก็เป็นผลไม้ไฟเบอร์สูง
ส่วนผสม | วิธีทำ |
1. ปวยเล้งประมาณ 1 กำมือ 2. แอปเปิลเขียวหั่นเต๋า 1 ลูก 3. น้ำสะอาด 1 แก้วกาแฟ | 1. ล้างปวยเล้งและแอปเปิลเขียวให้สะอาดแล้วหั่นเตรียมไว้ 2. จากนั้นนำส่วนผสมทุกอย่างปั่นเข้าด้วยกันจนละเอียด 3. เทน้ำผัก ผลไม่ปั่นใส่แก้ว สามารถเติมรสชาติด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา |
3. แครอท, ขิงและแอปเปิลเขียว

ขิงเป็นสมุนไพรที่มีความเผ็ดร้อน จึงช่วยกระตุ้นได้ทั้งระบบย่อยอาหารและเร่งระดับการเผาผลาญไขมันในร่างกาย และเมื่อผสานพลังกับแครอทที่มีไฟเบอร์ค่อนข้างสูง ก็จะทำให้รู้สึกอิ่มอยู่ท้องได้นานขึ้น อีกทั้งน้ำตาลในผลไม้อย่างแอปเปิลเขียวยังช่วยคงระดับน้ำตาลในเลือดให้เราไม่รู้สึกหิวบ่อย ๆ
ส่วนผสม | วิธีทำ |
1. แครอท 1 หัว 2. ขิง 1 แง่งเล็ก 3. แอปเปิลเขียว 1 ลูก 4. น้ำต้มสุก 1 แก้วกาแฟ | 1. ปอกเปลือกขิงและแครอท จากนั้นล้างส่วนผสมทั้งหมดให้สะอาด 2. นำแครอทไปต้มให้พอสุก จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เตรียมไว้ 3. หั่นขิงและแอปเปิลเขียวเป็นชิ้นเล็ก ๆ 4. ปั่นส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันจนเข้ากันดี |
4. พริกหวาน, แอปเปิลและน้ำมะนาว

ผักในตระกูลพริกมีสารที่ช่วยเร่งระบบการเผาผลาญในร่างกายได้ ส่วนมะนาวช่วยเคลียร์ระบบย่อยให้ลำไส้ดูดซึมสารอาหารที่มีประโยชน์ได้ดียิ่งขึ้น และไฟเบอร์ในแอปเปิลก็จะมีหน้าที่ช่วยกระตุ้นระบบขับถ่าย
ส่วนผสม | วิธีทำ |
1. พริกหวาน 1 ลูก 2. แอปเปิลแดง 1 ลูก 3. น้ำมะนาวคั้นสด 1 ช้อนโต๊ะ | 1. ล้างส่วนผสมทุกอย่างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เตรียมไว้ 2. ปั่นส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน |
5. มะเขือเทศและแตงกวา

มะเขือเทศนอกจากสรรพคุณช่วยให้ผิวสวยแล้ว มะเขือเทศยังมีความฉ่ำน้ำ และยังมีสรรพคุณในการลดน้ำหนักอีกด้วย ช่วยทำให้เราไม่รู้สึกหิวบ่อย ๆ สรรพคุณช่วยลดอาการบวมน้ำในร่างกาย และสรรพคุณช่วยลดคอเลสเตอรอลไม่ดีในเลือดก็ได้ ส่วนแตงกว่าก็มีความฉ่ำน้ำ ช่วยอำนวยความสะดวกให้ระบบภายในร่างกายทำงานได้ตามปกติดียิ่งขึ้น
ส่วนผสม | วิธีทำ |
1. มะเขือเทศ 2 ลูก 2. แตงกวา 1+1/2 ลูก | 1. ล้างส่วนผสมให้สะอาดแล้วหั่นเตรียมไว้ จากนั้นนำแตงกวาลงไปปั่นก่อน 2. เมื่อแตงกวาเริ่มละเอียดให้ใส่มะเขือเทศที่หั่นไว้ลงไปปั่นรวมกัน 3. ปั่นต่อจนมะเขือเทศและแตงกวาเป็นเนื้อเดียวกัน |
6. กีวี, ขิงและน้ำมะนาว

กีวีจะอุดมไปด้วยไฟเบอร์แล้ว เมล็ดสีดำเล็ก ๆ ของกีวียังเป็นไฟเบอร์ชนิดที่ไม่สามารถละลายได้ จึงช่วยปรับสมดุลระบบย่อยอาหาร และทำให้คุณอิ่มได้นานขึ้น ส่วนขิงกับมะนาวนั้น สรรพคุณในเรื่องช่วยเบิร์นไขมัน
ส่วนผสม | วิธีทำ |
1. กีวี 1 ลูก 2. ขิง 1 แง่งเล็ก ๆ 3. น้ำมะนาวคั้นสด 1 ช้อนโต๊ะ | 1. ปอกเปลือกขิงและกีวีเตรียมไว้ 2. นำส่วนผสมทั้งหมดไปปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน 3. สามารถเติมความหวานด้วยน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา เพื่อเพิ่มความหวานตามที่เราต้องการก็ได้ |
7. สับปะรด, แตงกวาและปวยเล้ง

เหมาะสำหรับคนที่ระบบย่อยไม่ดี เราแนะนำน้ำผักผลไม้อันนี้ เพราะสับปะรดมีเอนไซม์ช่วยย่อยอาหารได้ดีมาก ส่งผลให้ลำไส้สามารถจัดการอาหารที่กินเข้าไปได้ง่ายขึ้น อีกทั้งเมื่อลำไส้ทำงานได้อย่างเป็นปกติ การดูดซึมสารอาหารต่าง ๆ ก็จะดีขึ้นด้วย ส่วนวิตามินในแตงกวาและปวยเล้ง แถมยังช่วยลดอาการหิวบ่อย ๆ และช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญได้อีกทางด้วย
ส่วนผสม | วิธีทำ |
1. สับปะรดหั่น 1 ถ้วยตวง 2. แตงกวา 1 ลูก 3. ปวยเล้ง 1 ถ้วยตวง | 1. ล้างแตงกวาและปวยเล้งให้สะอาด จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เตรียมไว้ 2. นำส่วนผสมทุกอย่างลงไปปั่น หากคิดว่าเนื้อข้นไป ให้เติมน้ำสะอาดลงไปในส่วนผสมได้ 3. ปั่นต่อจนทุกอย่างเป็นเนื้อเดียวกัน |
8. เลมอนและกล้วย

เลมอนช่วยทำความสะอาดลำไส้ กำจัดของเสียที่ตกค้างอยู่ในลำไส้ ส่วนกล้วยมีส่วนช่วยในการลดความอ้วนได้ เพราะช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยให้ลดอาการอยากกินของจุกจิก
ส่วนผสม | วิธีทำ |
1. เลมอน 1/2 ลูก 2. กล้วยหอมแช่แข็ง 2 ลูก | 1. หั่นกล้วยเป็นชิ้นๆ ใส่ถุงซิปล็อก แล้วนำไปแช่แข็ง 2. เมื่อกล้วยแข็งได้ที่แล้ว นำมาเทใส่โถปั่น ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียด 3. บีบเลมอนลงไป แล้วปั่นอีกครั้ง |
9. เสาวรสและสับปะรด

เสาวรสช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรง ช่วยให้นอนหลับสบายมากยิ่งขึ้นและช่วยเพิ่มความสดชื่นให้แก่ร่างกาย สับปะรดมีเอนไซม์ช่วยย่อยอาหารได้ดีมาก ส่งผลให้ลำไส้สามารถจัดการอาหารที่กินเข้าไปได้ง่ายขึ้น
ส่วนผสม | วิธีทำ |
1. เสาวรส 2 ลูก 2. สับปะรดแช่แข็งหั่น 1 ถ้วย 3. เกลือเล็กน้อย | 1. หั่นสับปะรดแช่แข็ง 1 ถ้วย ใส่ลงในโถปั่น ตักเสาวรสตามลงไป 2 ลูก ใส่เกลือเล็กน้อย 2. ปั่นให้เข้ากันจนได้เนื้อเนียนๆ |
บทความเกี่ยวกับสุขภาพ : อาหารไทยเพื่อสุขภาพ
เกมน่าเล่นที่คุณต้องลอง : Coyote Moon